Cocinar es nada mas para poder disfrutar y realzar la comida, en un mundo donde las expectativas son tan altas que existen perspectivas para todos. Cocinar es mas bien el arte de aquellos que les encanta mirar, saborear y deleitarse de platillos que llenan el alma de tanta creatividad aquella sensación de satisfacción plena y que llena de frescura el cuerpo.
Cuantas opciones existen, cuantos tipos de comida existen, cuantas personas realmente aprecian lo que comen, pues ne realidad no lo sé pero como dicen por ahí "La Cocina es de Locos" y en verdad que si. Quien puede cambiar una simple papa en 100 comidas grandiosas, diferente y sencillas, pues solamente el loco que tiene la inteligencia de probar y crear cosas nuevas aquel que tiene el alma en la cocina, aquel que crea su estilo, aquel que mantenga su forma de cocinar y aquel que siempre cocine con el corazón y el espíritu de dar placeres al paladar.
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