Pizza de Pan Pita

Ingredientes:

Pan Pita a elección

Queso Mozzarella

Jamón 

Pepperoni

Hongos

Aceite de Oliva

Salsa:

3 Tomates

1/4 cebolla

Orégano

Sal

Pimienta

Procedimiento:

Colocaremos los tomates junto con la cebolla a asar o en el horno por unos 8 minutos luego los licuamos junto con el orégano y sal  al gusto, herviremos la salsa hasta que se reduzca y se evapore el agua lo suficiente probamos y corregimos de sabor si es necesario y estará lista la reservamos. Como te daras cuenta no te doy cantidades exactas ya que para las pizzas todos los ingredientes son a tu gusto y puedes variar a tu gusto,Colocamos el horno a precalentar a 180°C, ahora te dare un truco que no falla para que queden deliciosas barnizamos el pan pita con el aceite de oliva de arriba y abajo, ahora iniciamos colocando la salsa luego el jamón, pepperoni, hongos y por encima el queso, las metemos al horno de 10 a 15 minutos o hasta que el queso este totalmente fundido y listo.