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Tagliatelle al pesto de ave

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Sándwich Con Chiles Morrones


Ingredientes:
Pan de Molde
Queso Mozzarella o tipo americano
1/2 cebolla en juliana
1 Chile Morrón en juliana
Jamón a elección
Hierbas Italianas
Mantequilla
4cdas Kétchup
2cdas Mayonesa
1cdita mostaza
1cda jugo de limón 
Sal y pimienta

Procedimiento
En un recipiente colocaremos la kétchup, mayonesa, mostaza, jugo de limón y lo mezclamos bien ponemos sal y pimienta al gusto. 

En una sarten colocamos la mantequilla y salteamos la cebolla junto con los chiles les ponemos las hierbas italianas junto con la sal y pimienta salteamos hasta que la cebolla se vea transparente y el chile aun este firme. Retiramos del fuego y armamos los sándwiches en una plancha o comal a fuego bajo colocamos mantequilla y ponemos los dos panes les untamos la mezcla de salsa rosada a los dos rebanadas, a una de ellas le agregamos el queso primero para que se vaya
derritiendo encima el jamón y por ultimo los chiles con cebolla y listo le ponemos la tapa y tendremos un delicioso sándwich que puedes variar a tu elección.





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