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Sari Serrano Cocina

Vamos a Cambiar un poco la cocina tradicional a cocina funcional y casera, ademas te daré consejos para días especiales y sorpresas que puedes dar!

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Pan Frances (Salvadoreno)
Pan Corriente (Pan Indio Salvadoreno)
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Torta de Queso (tipo quesadilla)
Pan Integral
Torta de Yema
Pastel Tradicional de Tutti Fruty (25 personas)
Pan Baguette (15 onzas)
Pan de Hotdog (3 o 4 onzas)

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Experiencia Concurso Pastelarte 2021

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Recetas Basicas

Pasta Casera
Verduras Salteadas

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Desayunos

Panqueques Sin Harinas Preparadas
Huevos al Horno
Huevos de Campo
Tostadas Francesas
Hogaza de Pan 1 Libra

Recetas Salvadorenas

Tortas de Elote Tierno
Escabeche Para Hotdogs
Semita Alta Mieluda
Pan Frances (Salvadoreno)
Pichardines
Salpores de Arroz
Salpores de Almidón
Enrejados
Pastelitos de Piña o leche
Torta de Yema
Empanadas de Frijoles Salvadoreñas

Pan Dulce

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Pichardines
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Tipos de Panes

Pan Frances Salvadoreno
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Pan de Caja Casero
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Pan Brioche
Pan de Hotdog 3 o 4 onzas
Pan Baguette 15 onzas
Hogaza de Pan 1 Libra

Recetas Caseras

Pizza desde Cero
Lomo de Cerdo de 3 formas
Souffle Primavera/Sufle Primavera
Pollo Guisado Salvadoreno
Sopa de Albondigas
Ensalada de Papa
Guiso de Albondigas
Capeado de Papa
Lasagna Bolonesa rinde 8 a 10 personas
Pasta Penne en sofrito
Pastelitos Economicos
Pizza de Pan Pita
Piernitas empanizadas
Pollo al ajio
Huevos con almejas
Carne Asada a la Plancha
Chimichangas de Chorizo
Coditos en Pesto de Albahaca
Macarrones con Queso Macarrons and Cheese
Filete de Pescado a la Florentina
Sopa de Tortilla

Galletas

Pulgarcitas rusticas
Galletas de Coco
Galletas de Avena
Galletas Chocochips
Galletas infladas de Coco
Galletas Para ninos
Galletas de Mantequilla
Galletas Brexel

Recetas Gourmet

Tagliatelle al pesto de ave
Pollo Al Horno
Lengua Fingida
Lomito con verduras
Papas rebanadas horneadas
Lomo con Salsa de Papas
ChiliDogs Economicos
Chuletas en Salsa de Hongos
Sándwich Con Chiles Morrones
Cebollines con mini kebab
Focaccia
Pie de Manzana

Bocadillos Dulces y Salados

Palomitas de Caramelo Faciles
Donas Fritas
Churros o Bunuelos
Bolitas de Papa con Queso 3 ingredientes
Bolitas de Platano con Queso
Pastel de Chocolate en Microondas
Merecumbé o Budín de azucar
Conserva de Coco Salvadoreña

Tortas y Pasteles

Pastel Tradicional de Tutti Fruty 25 personas
Pastel de Microondas en 3 minutos
Torta para pastel con 2 huevos
Torta Porosa
Torta de Colores Arcoiris
Torta SemiChocolate
Torta con Harina Suave y Harina de Panqueques
Torta Glaseada de Limon
Budin sin caramelo
Pudin de zanahoria (torta)
Pie de Limon
Cakitos de naranja
Pastel de Microondas en 3 minutos version 2
Torta Basica para Pastel
Torta de Yema
Torta de Queso (tipo quesadilla)
Torta de Queso
Torta de Guineo o Banana
Torta de Zanahoria

Postres

Pie de Limon
Flan de Huevo Casero
Hojuelas Salvadorenas
Torta de Zanahoria
Crema de Mantequilla (ButterCream)

Recetas Navideñas

Pavo Horneado
Lomo Relleno Navideño
Ensalada de Frutas Navideñas
Lomo de Cerdo con Tocino en Salsa de Ciruela
Lasagna 3 Quesos
Ensalada de Manzana, Papa y maní

Recetas en Youtube

CheeseCake Sin Horno Base Oreo
Huevos al Horno
Galletas Para ninos

Equivalencias y tipos de harina

Tipos de Harinas
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Consejos para Hornear Pan

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